ソース

大根スティック&味噌マヨディップソース

大根はアブラナ科の野菜(キャベツもそう)なんですけど、アブラナ科の野菜は腸内環境改善にベストな野菜なので、食べれば食べるほどお通じがめっっっっっちゃよくなります(断言)

大根スティック

大根は皮をむいてから、適当にスティック状に切るだけ。最初に縦に1cm幅くらいずつスライスしてから、何枚かまとめて食べやすい細さにカットしていくと切りやすいです。

大根の切り方(動画付き)はこちら

茶山みこ
茶山みこ
大根は青い部分ほど甘いそうです!

味噌マヨディップソース

  • 味噌…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ラカント…小さじ1

全ての材料を混ぜるだけ。この比率で大量に作ってもよし、自分好みの比率にカスタマイズしてもよし。

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